転倒対策

発生状況

店内の調理場にて、冷蔵庫に食材を取りに行ったところ、濡れた床で足を滑らせ、転倒した。

原因

• 厨房の床が、濡れたままの状態で放置され、滑りやすくなっていたこと。

発生状況

作業開始前の設備点検のため、急いで工場内を走って移動していたところ、足元の段差に気づかず、つまずいた。

原因

• 点検者が工場内を走って移動した。
• 段差が目立たなかった。